Todo sobre el asado

Todo sobre el asado

Mariano Cohn, Gastón Duprat

El asado es una comida y un ritual en Argentina. Es primitivo y contemporáneo, salvaje y refinado, un arte y una ciencia. Pocos fenómenos revelan con mayor originalidad y precisión los rasgos esenciales de la identidad de un país.


Sábado 13/05/2017 – 20:30hs – Casa de la Cultura – Elcano 50 – Río Grande

 

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